Pectinidae
Si trovano le scaloppine nell'Atlantico settentrionale tra Capo Hatteras e Labrador, da appena sotto la pianura fino a una profondità di 100 metri. Generalmente le scaloppine vengono proposte senza corallo. La carne delle scaloppine ha un sapore dolcissimo che arricchisce il tuo piatto.
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Tre attività di pesca nella zona 21 della FAO sono certificate MSC: due in Canada e una negli Stati Uniti (Atlantico).
Morubel offre una serie di opzioni di imballaggio, adatte ad ogni prodotto, uso e marco: vendita al dettaglio, foodservice e industria.
Scopri le opzioni:
Flow pack - 100g fino a 1kg
Principalmente per gamberi surgelati e frutti di mare.
Confezioni a fondo quadro - 200g fino a 1kg
Per frutti di mare surgelati e prodotti a valore aggiunto: cozze, frutti di mare con salsa, anelli di calamari, ecc.
Kliklock scatole (cartone) - 200g fino a 500g
Principalmente per i prodotti a valore aggiunto con salse e marinate.
Food Service Products
Di solito confezionati in sacchetti fino a 2.500g.
Scatole di cartone/contenitori pallet
Scatole di cartone da 5 a 13 kg
Contenitori pallet in cartone furgone max 450g
Per le vendite industriali
Contenitore di plastica - 400 kg
Per le vendite industriali.