Gamberetti del Nord

Morubel Northern Prawns

Gamberetti del Nord/Northern prawn (anche coldwater prawn)

Pandalus borealis

Pandalidae

Il gamberetto del Nord è un gambero d'acqua fredda e vive nell'Atlantico nord-occidentale. I gamberetti vengono solitamento cotti a bordo e sgusciati meccanicamente. Si aggiungono i gamberetti principalmente alle ricette fredde.

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Certificate MSC
Certificate BSCI
  • Atlantico nordoccidentale
  • Pesca a strascico
  • Aprile-Ottobre (Canada)
    • Principalmente disponibili cotti e sgusciati
    • Cotti interi
    • Sgusciati: 150-250, 250-350, 300-500, 400-600 pcs./g
    • Intero: 90-120 pcs./kg

Molte attività di pesca boreali sono certificate MSC. Alcune altre sono attualmente in fase di valutazione dell'MSC.

Morubel Northern Prawn

Opzioni di imballaggio

Morubel offre una serie di opzioni di imballaggio, adatte ad ogni prodotto, uso e marco: vendita al dettaglio, foodservice e industria. 

Scopri le opzioni:

Flow pack  - 100g fino a 1kg

Principalmente per gamberi surgelati e frutti di mare.

Confezioni a fondo quadro - 200g fino a 1kg

Per frutti di mare surgelati e prodotti a valore aggiunto: cozze, frutti di mare con salsa, anelli di calamari, ecc.

Kliklock scatole (cartone) - 200g fino a 500g

Principalmente per i prodotti a valore aggiunto con salse e marinate.

Food Service Products

Di solito confezionati in sacchetti fino a 2.500g.

Scatole di cartone/contenitori pallet

Scatole di cartone da 5 a 13 kg
Contenitori pallet in cartone furgone max 450g

Per le vendite industriali

Contenitore di plastica - 400 kg

Per le vendite industriali.

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