Pectinidae
Die Jakobsmuschel Placopecten maggellanicus befindet sich im Nordatlantik zwischen Kap Hatteras und Labrador, von knapp unterhalb der Zinkenebene bis zu einer Tiefe von 100 Metern. Im Allgemeinen werden die Jakobsmuscheln ohne Rogen angeboten. Das Muschelfleisch hat eine feste Textur und einen süßen Geschmack.
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Drei Fischereien in der FAO-Zone-21 sind MSC-zertifiziert: zwei in Kanada und eine in den USA (Atlantik).
Morubel bietet eine große Anzahl an Verpackungsmöglichkeiten an, die für jedes Produkt, jede Verwendung und jeden Markt geeignet sind: Einzelhandel, Gastronomie und Industrie.
Entdecken Sie die Möglichkeiten für Einzelhandelsprodukte:
Flow pack - 100g bis 1kg
Hauptsächlich für gefrorene Garnelen und ähnliche Meeresfrüchte.
Stehende Taschen - 200g bis 1kg
Für gefrorene Meeresfrüchte und Mehrwertprodukte: Meeresfrüchte mit Soße, panierte Miesmuscheln, panierte Tintenfischringe usw.
Kliklock-Faltschachteln (Karton) - 200g bis 500g
Hauptsächlich für Mehrwertprodukte mit Soße und Marinaden.
Food Service Produkte
Oft in Beuteln bis 2.500g verpackt.
Kartons/Palettencontainer
Kartons 5 bis 13kg
Palettencontainer aus Karton mit maximal 450g
Für den industriellen Vertrieb
Kunststoffbehälter - 400kg
Für den industriellen Vertrieb