Über uns

Produktionsstandort

Handwerkskunst ist unsere tägliche Beschäftigung. Die Welt ist ständig in Bewegung, Produkte und Geschmäck ändern, Technologien entwickeln sich weiter. Dank unserer langjährigen Erfahrung, enormer Flexibilität und dem Antrieb, ein gutes Produkt auf den Markt zu bringen, bewegt sich unser Unternehmen weiterhin erfolgreich in diesem sich ständig verändernden Umfeld.

Unsere verschiedenen Produktionslinien für gefrorene Meeresfrüchte, Einzelhandels- und Großverpackungen werden ständig aktualisiert und erweitert, um sicherzustellen, dass wir mit der neuesten Technologie ausgestattet sind.

Wir verfügen über:

  • 37.400 m2
  • 2 Fertigungsstraßen
  • 1 Enteisungslinie
  • 4 Verpackungslinien
  • Getrennte Lager für Rohstoffe und Fertigprodukte
  • Kapazität 14.000 Tonnen
  • Zertifizierungen (IFS, ISO, BRC und alle Chain of Custody Zertifizierungen können unter Qualität & Nachhaltigkeit heruntergeladen werden)

Echtes Handwerk in alles was wir tun

Wenn man seit über 70 Jahren in der Branche tätig ist, kommt das Handwerk von selbst. Bei Morubel sind wir Stolz darauf, echter Meister in der Verarbeitung von Meeresfrüchten zu sein.

Morubel wurde 1954 gegründet und hat seinen Sitz in der belgischen Küstenstadt Ostende. Ursprünglich war das Unternehmen auf das Salzen und Trocknen von Fisch für den Export nach Afrika spezialisiert. Daher der Name 'Morubel', eine Abkürzung für „la Morue belge"

In den 1970er Jahren änderte Morubel aufgrund der europäischen Fangquoten und der verringerten Fischverfügbarkeit seinen Kurs. Die ehemaligen Salz- und Trocknungsanlagen wurden durch moderne Kühl- und Gefrieranlagen ersetzt.

Seit den 1980er Jahren sind Garnelen zu unserer Haupttätigkeit geworden und es wurde klar, dass erhebliche Investitionen in moderne Verarbeitungstechniken und Maschinen erforderlich waren.

Die heutige Fabrik wurde 1993 gebaut, mit vollständiger Trennung zwischen Low- und High-Care-Zonen und der Umsetzung strenger Hygieneverfahren. Morubel war das erste Unternehmen in der Branche, das ein ISO9002-Zertifikat erhalten hat.

Morubel wurde August 2022 von Cooke Inc. übernommen. Bisher war Morubel Teil des "Shore"-Dachverbands, wird nun aber in die Cooke-Familie integriert. Lesen Sie mehr zur Übernahme in diesem Artikel

 

 

Die Leidenschaft einer Familie mit weltweiten Ambitionen

Als Teil der Cooke Seafoods Group, Morubel positioniert sich Morubel nun als Meeresfrüchteverarbeiter auf globaler Ebene. Cooke Seafoods wurde von der Familie Cooke in Blacks Harbor, Neubraunschweig, Kanada, gegründet. Was mit einer Bauernhof und 5.000 Lachsen begann, hat Cooke Inc. sich heutzutage zum größten, privat geführten Familienunternehmen für Fisch und Meeresfrüchte geführt, und beschäftigt mehr als 13.000 Mitarbeiter*innen auf der ganzen Welt.

Die Cooke-Unternehmensfamilie betreibt globale Aquakultur- und Wildfischereiabteilungen in fünfzehn Ländern und versorgt weltweit Tische mit einer nachhaltigen Quelle für Meeresfrüchte.  

Unsere Mission ist es, den Ozean mit Sorgfalt zu bewirtschaften, die Welt zu ernähren, für unsere Familien zu sorgen und stärkere Gemeinschaften aufzubauen. Diese Art der Hingabe hat dazu geführt, dass Cooke Seafood Niederlassungen in neun Ländern eröffnet hat und mehr als fünfundzwanzig Fischarten fängt.

Wo auch immer Ihre Meeresfrüchte herkommen, Sie können sicher sein, dass sie von fürsorglichen Menschen in blühenden Gemeinschaften hergestellt werden. 

Die untenstehende Karte zeigt unsere weltweite Tätigkeit.

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