Calamar gigante

Morubel Giant Squid

Calamar gigante/Potón del Pacifico

Dosidicus gigas

Ommastrephidae

Los calamares gigantes pueden alcanzar una longitud de manto de hasta dos metros. Los pescadores les pusieron el sobrenombre de "Diablos Rojos" porque son muy agresivos. Se encuentran desde Tierra del Fuego hasta California, pero a veces también se encuentran en Alaska. Ofrecemos anillos, botones o tiras, que son un ingrediente popular en la mezcla de mariscos.

Descargar ficha de producto
Certificate BSCI
  • Eastern Pacific Ocean - FAO 87 (landed in Peru, Mexico)
  • Pesca de arrastre
  • Mayo-Agosto
    • Blanqueado o cocido, parte de la mezcla de mariscos
    • Anillas de calamar rebozadas
    • Botones anillas de calamar
    • Anillas de calamar rebozadas (40% calamares/60% botones)

A la fecha no existen lavanderías de calamar gigante que cuenten con certificación de sustenabilidad. Sin embargo, no hay grandes problemas de sostenibilidad.

Morubel Giantsquid

Opciones de embalaje

Morubel ofrece diversas opciones de embalaje, adaptadas a cada producto, uso y mercado: minorista, foodservice e industria. 

Descubre las opciones:

Flow pack  - 100g hasta 1kg

Principalmente para camarones congelados y frutos del mar.

Standing-bags - 200g hasta 1kg

Para frutos del mar congelados y productos de valor añadido: frutos del mar con salsa, mejillones rebozados y anillas de calamar rebozadas.

Cajas Kliklock (cartón) - 200g hasta 500g

Principalmente para productos de valor agregado con salsas y adobos.

Food Service Products

Generalmente envasados ​​en bolsas de hasta 2.500g

Cajas de cartón / Contenedores de palets

Cajas de cartón 5 - 13kg
Contenedores palet de cartón furgoneta max 450g

Para ventas industriales

Contenedor de plástico - 400 kg

Para ventas industriales.

Este sitio web utiliza cookies para una experiencia de usuario óptima. Leer más sobre cookies