Mytilidae
La mayoría de los mejillónes azules en Dinamarca y los Países Bajos tienen la certificación MSC, pero se recolectan comúnmente en todo el mundo, tanto de origen silvestre como de cultivo. Los mejillones son un ingrediente popular en muchos platos de pescado y marisco, así como en cócteles de marisco, paella, ensaladas y platos de pasta.
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A^procimadamente 17 pesquerías cuentan con la certificación del MSC y se dragan o se cultivan con cuerdas. Todos menos uno son de FAO 27.
Morubel ofrece diversas opciones de embalaje, adaptadas a cada producto, uso y mercado: minorista, foodservice e industria.
Descubre las opciones:
Flow pack - 100g hasta 1kg
Principalmente para camarones congelados y frutos del mar.
Standing-bags - 200g hasta 1kg
Para frutos del mar congelados y productos de valor añadido: frutos del mar con salsa, mejillones rebozados y anillas de calamar rebozadas.
Cajas Kliklock (cartón) - 200g hasta 500g
Principalmente para productos de valor agregado con salsas y adobos.
Food Service Products
Generalmente envasados en bolsas de hasta 2.500g
Cajas de cartón / Contenedores de palets
Cajas de cartón 5 - 13kg
Contenedores palet de cartón furgoneta max 450g
Para ventas industriales
Contenedor de plástico - 400 kg
Para ventas industriales.