Mejillón chileno

Morubel Chilean Mussel

Carne de mejillón chileno

Mytilus chilensis

Mytilidae

Los mejillónes chilenos se capturan y cultivan en las aguas frías y ricas en nutrientes de Chile y crecen sobre cuerdas. Alrededor del 74% de la carne de mejillón chileno se exporta a Europa. El mejillón chileno es muy sabroso.

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Certificate ASC
Certificate MSC
Certificate BSCI
  • Chile
  • Atrapar y crecer
  • Cosecha: noviembre/diciembre-junio
    • Cocido
    • Carne: 100-200 pza./g hasta 300-500 pza./g

La pesquería chilena de mejillón y cultivo colgante, de la que Morubel obtiene principalmente carne de mejillón, cuenta con certificación ASC

Morubel Chileanmussel

Opciones de embalaje

Morubel ofrece diversas opciones de embalaje, adaptadas a cada producto, uso y mercado: minorista, foodservice e industria. 

Descubre las opciones:

Flow pack  - 100g hasta 1kg

Principalmente para camarones congelados y frutos del mar.

Standing-bags - 200g hasta 1kg

Para frutos del mar congelados y productos de valor añadido: frutos del mar con salsa, mejillones rebozados y anillas de calamar rebozadas.

Cajas Kliklock (cartón) - 200g hasta 500g

Principalmente para productos de valor agregado con salsas y adobos.

Food Service Products

Generalmente envasados ​​en bolsas de hasta 2.500g

Cajas de cartón / Contenedores de palets

Cajas de cartón 5 - 13kg
Contenedores palet de cartón furgoneta max 450g

Para ventas industriales

Contenedor de plástico - 400 kg

Para ventas industriales.

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